BBQ Variationen ab 49€

Entdecken Sie unser BBQ-Buffet

Teilen Sie uns Ihre finale Auswahl gerne persönlich oder über den digitalen Veranstaltungsplaner mit.
Sie haben die Möglichkeit zwischen zwei verschiedenen Varianten zu wählen:

BBQ-Variante I = 3 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen, 2 Beilagen, 2 Desserts (ab 49€ pro Person)
BBQ-Variante II = 5 Vorspeisen, 5 Hauptspeisen, 3 Beilagen, 3 Desserts (ab 65€ pro Person)

Alle BBQ-Buffets sind ab einer Mindestanzahl von 40 Personen buchbar.

Für Ihre Gäste nur das Beste

Unsere Empfehlung: Entscheiden Sie sich im Vorfeld für unseren “Starter“.

Er ist ideal, um Ihren Gäste die Wartezeit zwischen Ankunft und Start des Buffets oder des Menüs zu verkürzen und ist eine sehr beliebte Wahl unserer Kunden. Er besteht aus einer locker aromatischen Brotauswahl und wird gereicht mit drei ausgewählten saisonalen Dips.
Preis: 6,50€ netto p. Person

Vorspeisen

Fenchel-Kraut-Salat
Wasabi-Mayonnaise 

Quinoasalat
Radieschen | Apfel | Cashew

Süßkartoffelsalat
Erdnüsse | Belugalinsen

Wildkräutersalat
Gegrillte Avocado | Tomaten | Brotchips

Büffelmozzarella
Bunte Tomaten | Basilikum | Pinienkerne

Kartoffelsalat
Essig-Öl | Gewürzgurke

23055772_m bulgursalat

Vom Grill

Grobe Bratwurst

Merguez

Entrecote

Hüftsteaks

Lammkoteletts
Kräuter-Chili-Marinade

Gefüllte Paprika
Hackfleisch | Feta

Mariniertes Hähnchen

Gambas

Gefüllte Paprika
Quinoa

Kräuterhalloumi

Tomaten-Schafskäse-Päckchen

Beilagen

Süßkartoffelpüree

Rosmarinkartoffeln

Backkartoffeln mit Sour Cream

Grillgemüse

Gegrillter Pak Choi

Pimientos de Padrón
23055772_m bulgursalat

Desserts

Saisonaler Obstvariation

Beerenkompott
Vanillesauce | Crumble

Cheesecake
Beeren

Schokoladenmousse
Kirschragout

Erdnussbrownie
Salzkaramell

Panna Cotta
Erdbeeren

Preis pro Person:

ab 49,00€ netto

inklusive Geschirr, Besteck, Personal & Equipment

Stand: 16.06.2023*

*Kurzfristige Preisanpassungen vorbehalten. Da wir im Falle von unvorhersehbaren Preissteigerungen von Energie-, Waren- oder Personalkosten nicht den Qualitätsanspruch reduzieren möchten, kann es beim oben genannten Preis eventuell zu prozentualen Preisanpassungen kommen. Wir sind bemüht diese Anpassungen so gut es geht zu vermeiden.

ÜBERSICHT ALLERGENE

Allergen Kennzeichen
Getreideprodukte (Glutenhaltig) A
Fisch B
Krebstiere C
Schwefeldioxide und Sulfite D
Sellerie E
Milch und Laktose F
Sesamsamen G
Nüsse H
Eier I
Lupine J
Senf K
Soja L
Weichtiere M
Erdnüsse N