Lunchbuffets
Unsere Lunchbuffets
Für Ihre Veranstaltung bieten wir täglich wechselnde Lunchbuffets an, die speziell für Business-Events wie Konferenzen, Tagungen oder Workshops zusammengestellt werden.
Je nach Veranstaltungstag steht Ihnen das passende Lunchbuffet für diesen Wochentag zur Verfügung.
Wenn Ihr Event beispielsweise an einem Donnerstag stattfindet, können Sie das Lunchbuffet Donnerstag auswählen.
So stellen wir sicher, dass Ihr Event und Ihre Gäste optimal versorgt sind.
Alle Lunchbuffets werden zu einem Preis von 22,00€ pro Person angeboten
An welchem Wochentag findet ihr Event statt?
Lunchbuffet Montag

Vorspeisen
Kleines Salatbuffet
mit frischen und angemachten Salaten (b, f, g, j, k)
Antipastispieße Toscana (6, g)
Brotauswahl, Butter & verschiedene Öle (14, a, a1, a2, a3, a4, a5, a6, g)

Hauptspeisen
Bio Sonnenblumen-Gyros
mit Grillgemüse, Sour Cream und Reis
Kokoscurry
mit knackigem Gemüse und Erdnüssen und Reis
Darf es etwas mehr sein?
ausgetauschte Speise (+2,50€ p. Person)
Zusätzliche Speise aus der Auswahl
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Erbsen und Reis
(11,00 € p.Person)
Schwedische Köttbullar
in Preiselbeer-Rahmsauce und Dampfkartoffeln
(6,00 € p.Person)
Lamm-Bitok (Hackfleischröllchen)
in Tomaten-Tamarindensauce mit türk. Butterreis (a, a1, d, g, j)
(6,00 € p.Person)
Pasta Bolognese classic
(6,00 € p.Person)
Königsberger Klopse in Kapernsauce
mit Dampfkartoffeln (a, a1, f, g)
(11,00 € p.Person)
Wildlachs
mit Bandnudeln, Shrimp und mediterranen
Gewürzen (a, a1, h, i, j, k)
(6,00 € p.Person)

Desserts
Schokoladenflammeri
mit Bio-Sauerkirschen
Lunchbuffet Dienstag

Vorspeisen
Kleines Salatbuffet (b, f, g, j, k)
mit frischen und angemachten Salaten
Couscoussalat „Sultan of Swing“
mit Zucchini, Tomate und Hirtenkäse
Brotauswahl, Butter & verschiedene Öle (14, a, a1, a2, a3, a4, a5, a6, g)

Hauptspeisen
Gemüselasagne „Giardiniere“ (a, a1, b)
Überbackene Paprikaschote (3)
mit Bulgur & Reis fruchtiger Tomatensauce
Darf es etwas mehr sein?
ausgetauschte Speise (+2,50€ p. Person)
Zusätzliche Speise aus der Auswahl
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Erbsen und Reis
(11,00 € p.Person)
Schwedische Köttbullar
in Preiselbeer-Rahmsauce und Dampfkartoffeln
(6,00 € p.Person)
Lamm-Bitok (Hackfleischröllchen)
in Tomaten-Tamarindensauce mit türk. Butterreis (a, a1, d, g, j)
(6,00 € p.Person)
Pasta Bolognese classic
(6,00 € p.Person)
Königsberger Klopse
in Kapernsauce
mit Dampfkartoffeln (a, a1, f, g)
(11,00 € p.Person)
Wildlachs
mit Bandnudeln, Shrimp und mediterranen
Gewürzen (a, a1, h, i, j, k)
(6,00 € p.Person)

Desserts
Limetten-Mango-Cake (e, e1, e4)
Lunchbuffet Mittwoch

Vorspeisen
Kleines Salatbuffet (b, f, g, j, k)
mit frischen und angemachten Salaten
Quinoa „Indian Summer“
mit Bohnenkernen und Madras Curry (k)
Brotauswahl, Butter & verschiedene Öle (14, a, a1, a2, a3, a4, a5, a6, g)

Hauptspeisen
Vegane Mush-Root-Bällchen
mit Petersilienkartoffeln und
Preiselbeeren (16, b, j, k)
Pasta
mit veganer Sauce Bolognese
Darf es etwas mehr sein?
ausgetauschte Speise (+2,50€ p. Person)
Zusätzliche Speise aus der Auswahl
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Erbsen und Reis
(11,00 € p.Person)
Schwedische Köttbullar
in Preiselbeer-Rahmsauce und Dampfkartoffeln
(6,00 € p.Person)
Lamm-Bitok (Hackfleischröllchen)
in Tomaten-Tamarindensauce mit türk. Butterreis (a, a1, d, g, j)
(6,00 € p.Person)
Pasta Bolognese classic
(6,00 € p.Person)
Königsberger Klopse
in Kapernsauce
mit Dampfkartoffeln (a, a1, f, g)
(11,00 € p.Person)
Wildlachs
mit Bandnudeln, Shrimp und mediterranen
Gewürzen (a, a1, h, i, j, k)
(6,00 € p.Person)

Desserts
Apfelpudding
mit gerösteten Mandeln (e, e1, g)
Lunchbuffet Donnerstag

Vorspeisen
Kleines Salatbuffet (b, f, g, j, k)
mit frischen und angemachten Salaten
Antipasti-Variation
Brotauswahl, Butter & verschiedene Öle (14, a, a1, a2, a3, a4, a5, a6, g)

Hauptspeisen
Königsberger Klößchen
in Kapernvelouté mit
Petersilienkartoffeln (a, b, f, g, j, k, l)
Veganer Leberkäs
mit Bayrischkraut, Zwiebelsauce und
Kartoffeln (j, k, i)
Darf es etwas mehr sein?
ausgetauschte Speise (+2,50€ p. Person)
Zusätzliche Speise aus der Auswahl
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Erbsen und Reis
(11,00 € p.Person)
Schwedische Köttbullar
in Preiselbeer-Rahmsauce und Dampfkartoffeln
(6,00 € p.Person)
Lamm-Bitok (Hackfleischröllchen)
in Tomaten-Tamarindensauce mit türk. Butterreis (a, a1, d, g, j)
(6,00 € p.Person)
Pasta Bolognese classic
(6,00 € p.Person)
Königsberger Klopse
in Kapernsauce
mit Dampfkartoffeln (a, a1, f, g)
(11,00 € p.Person)
Wildlachs
mit Bandnudeln, Shrimp und mediterranen
Gewürzen (a, a1, h, i, j, k)
(6,00 € p.Person)

Desserts
Sauerkirschgrütze
mit Vanillesauce (a, a4, b)
Lunchbuffet Freitag

Vorspeisen
Kleines Salatbuffet (b, f, g, j, k)
mit frischen und angemachten Salaten
Schwarzer Reis
mit Avocado und Tomaten (b)
Brotauswahl, Butter & verschiedene Öle (14, a, a1, a2, a3, a4, a5, a6, g)

Hauptspeisen
Vegane Kibbeling-Nuggets
mit buntem Gemüse und
Röstkartoffeln (a, b, l)
Knusperschnitzel
mit warmem Kartoffelsalat (a, b, l)
Darf es etwas mehr sein?
ausgetauschte Speise (+2,50€ p. Person)
Zusätzliche Speise aus der Auswahl
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Erbsen und Reis
(11,00 € p.Person)
Schwedische Köttbullar
in Preiselbeer-Rahmsauce und Dampfkartoffeln
(6,00 € p.Person)
Lamm-Bitok (Hackfleischröllchen)
in Tomaten-Tamarindensauce mit türk. Butterreis (a, a1, d, g, j)
(6,00 € p.Person)
Pasta Bolognese classic
(6,00 € p.Person)
Königsberger Klopse
in Kapernsauce
mit Dampfkartoffeln (a, a1, f, g)
(11,00 € p.Person)
Wildlachs
mit Bandnudeln, Shrimp und mediterranen
Gewürzen (a, a1, h, i, j, k)
(6,00 € p.Person)

Desserts
Himbeer-Heidelbeer-Tarte
Hinweis: Kurzfristige Preisanpassungen vorbehalten. Da wir im Falle von unvorhersehbaren Preissteigerungen von Energie-, Waren- oder Personalkosten nicht den Qualitätsanspruch reduzieren möchten, kann es beim oben genannten Preis eventuell zu prozentualen Preisanpassungen kommen. Wir sind bemüht diese Anpassungen so gut es geht zu vermeiden.