3 Gang Menü

Entdecken Sie unser 3-Gang-Menü

Teilen Sie uns Ihre finale Auswahl gerne persönlich oder über
den digitalen Veranstaltungsplaner mit.

Für Ihre Gäste nur das Beste

Unsere Empfehlung: Entscheiden Sie sich im Vorfeld für unseren “Starter“.
Er ist ideal, um Ihren Gäste die Wartezeit zwischen Ankunft und Start des Buffets oder des Menüs zu verkürzen und eine sehr beliebte Wahl unserer Kundschaft. Er besteht aus locker aromatischen Ciabattabrotscheiben und wird gereicht mit Hummus, Rucolalabneh und Kräuterdip. Serviert
wird in Bowls und auf den Tischen zusammen mit Brottellern und Messern eingedeckt. 
Preis: 6,50€ netto p. Person

Vorspeise

BERLINER BÜFFEL BURRATA
Bunte Tomaten | Gegrillter Pfirsich Basilikumkaviar

23055772_m bulgursalat

Hauptgang 

TAGLIOLINI
Rote BeeteSauce | Macadamia

oder

SMOKE & JUICY
Geschmortes Simmentaler Rind
Trüffel-Püree | Röstgemüse  Granatapfel

oder

LOUP DE MER
Blumenkohlmousseline | Gebackener Blumenkohl Wilder Brokkoli | Beurre Blanc

Dessert 

SCHOKOBROWNIE
Mandel Labneh | Zitrusgel | Sorbet

Preis pro Person:

ab 49,00€ netto

inklusive Geschirr, Besteck & Equipment

Stand: 21.06.2023*

*Kurzfristige Preisanpassungen vorbehalten. Da wir im Falle von unvorhersehbaren Preissteigerungen von Energie-, Waren- oder Personalkosten nicht den Qualitätsanspruch reduzieren möchten, kann es beim oben genannten Preis eventuell zu prozentualen Preisanpassungen kommen. Wir sind bemüht diese Anpassungen so gut es geht zu vermeiden.