Bayrisch Berliner Buffet
Entdecken Sie unser Bayrisch-Berliner Buffet für die Weihnachtszeit
Teilen Sie uns Ihre finale Auswahl gerne persönlich oder über den digitalen Veranstaltungsplaner mit.
Für Ihre Gäste nur das Beste
Unsere Empfehlung: Entscheiden Sie sich im Vorfeld für unseren “Starter“.
Er ist ideal, um Ihren Gäste die Wartezeit zwischen Ankunft und Start des Buffets oder des Menüs zu verkürzen und eine sehr beliebte Wahl unserer Kundschaft. Er besteht aus locker aromatischen Ciabattabrotscheiben und wird gereicht mit Hummus, Rucolalabneh und Kräuterdip. Serviert
wird in Bowls und auf den Tischen zusammen mit Brottellern und Messern eingedeckt.
Preis: 6,50€ netto p. Person
Vorspeisen
Brezeln
Schnittlauch Butter/ Obazda
Wurstsalat
Eisbeinsülze
(im Glas serviert)
Kartoffelsalat
Kalbsboulettchen
Weißwurst
mit Süßem Senf
Hauptspeisen
Vegane Curry Wurst
Käse Spätzle
Geschmorte Zwiebeln
Gebratene Blutwurst
Schmorkraut | Trüffelpüree
Laugen-Knödel
Spinat | Parmesan Sauce
Leberkäse
Bayrisch Kraut | Kartoffel Knödel
Desserts
Bayrisch Creme
Mango Salsa
Rote Grütze
Vanille Sauce | Crumble
Kaiserschmarren
Pflaumenröster
Preis pro Person: 59,00€ netto
inklusive Brotauswahl, Geschirr, Besteck, Personal & Equipment
Stand: 11.10.2023*
*Kurzfristige Preisanpassungen vorbehalten. Da wir im Falle von unvorhersehbaren Preissteigerungen von Energie-, Waren- oder Personalkosten nicht den Qualitätsanspruch reduzieren möchten, kann es beim oben genannten Preis eventuell zu prozentualen Preisanpassungen kommen. Wir sind bemüht diese Anpassungen so gut es geht zu vermeiden.