Buffet Maritim

Vorspeisen

Fischsuppe
mit Aioli | Challahbrot

Lachs Tatar
mit buntem Rettich | Brombeere

Ente
mit Avocado | Hoisin | BBQ Tomate

Spinatsalat
mit Gartentomaten | Knusprigem Tofu

23055772_m bulgursalat

Hauptspeisen

Kabeljau
mit Chinese Brokkoli |Steckrübencreme

Gegrilltes Entrecôte
mit Ofengemüse | Süsskartoffelstampf

Rote Beete Knödel
mit Maronenknusper | Parmesanschaum

Desserts

Crème brûlée
mit Thaiti Vanille | Beeren

Nemesis Schokoladenkuchen
mit Beerengrütze

Preis pro Person:

ab 64,00€ netto

inklusive Brotauswahl, Geschirr, Besteck, Personal & Equipment