Buffet Oberbaum

Vorspeisen

Gartensalat
mit Sprossen| gerösteten Kernen & zweierlei Dressing

Anti Pasti
Gegrilltes & eingelegtes Gemüse

Mini Mozzarella
mit Tomate | Basilikum & Rucola

23055772_m bulgursalat

Hauptspeisen

,,Jerk Chicken“
Maishähnchenkeule
mit mediterranem Gemüse | Rosmarinkartoffeln

oder

,,Pork Belly“
Geschmortes vom Apfelschwein
mit Spitzkohl | Karottenstampf

Gnocchi
mit Piccadilly Tomaten | Mandeln

Gedünsteter Lachs
mit Blattspinat | gerösteter Quinoa

Desserts

Limonen Panna Cotta
mit Himbeeren

Brownie
mit Kirschragout

Preis pro Person:

ab 39,00€ netto

inklusive Brotauswahl, Geschirr, Besteck, Personal & Equipment