Buffet Ostwind
Entdecken Sie unser Buffet "Ostwind"
Teilen Sie uns Ihre finale Auswahl gerne persönlich oder über den digitalen Veranstaltungsplaner mit.
Für Ihre Gäste nur das Beste
Unsere Empfehlung: Entscheiden Sie sich im Vorfeld für unseren “Starter“.
Er ist ideal, um Ihren Gäste die Wartezeit zwischen Ankunft und Start des Buffets oder des Menüs zu verkürzen und eine sehr beliebte Wahl unserer Kundschaft. Er besteht aus locker aromatischen Ciabattabrotscheiben und wird gereicht mit Hummus, Rucolalabneh und Kräuterdip. Serviert
wird in Bowls und auf den Tischen zusammen mit Brottellern und Messern eingedeckt.
Preis: 6,50€ netto p. Person
Vorspeisen
Blumenkohl Tahini Süppchen
Gebackene Garnele
mit Kohlrabisalat | Sesam-Hummus
Knusprige Reisballs
mit Spinatsalat | Stachelbeersalsa
Hauptspeisen
Seeteufel
mit Chorizobohnen | Sellerie-Miso Püree
Linumer Kalbsrücken
mit geröstetem Blumenkohl | Gebratene Polenta
Süsskartoffellasagne
mit Pak Choi | Miso Bechamel
Desserts
Schokoladenmousse
mit Kirschgrütze
Mocca Crème brûlée
Preis pro Person:
ab 64,00€ netto
inklusive Geschirr, Besteck, Personal & Equipment
Stand: 14.06.2023*
*Kurzfristige Preisanpassungen vorbehalten. Da wir im Falle von unvorhersehbaren Preissteigerungen von Energie-, Waren- oder Personalkosten nicht den Qualitätsanspruch reduzieren möchten, kann es beim oben genannten Preis eventuell zu prozentualen Preisanpassungen kommen. Wir sind bemüht diese Anpassungen so gut es geht zu vermeiden.