Vegetarisches Buffet
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Entdecken Sie unser Vegetarisches Buffet
Teilen Sie uns Ihre finale Auswahl gerne persönlich oder über den digitalen Veranstaltungsplaner mit.
Für Ihre Gäste nur das Beste
Unsere Empfehlung: Entscheiden Sie sich im Vorfeld für unseren “Starter“.
Er ist ideal, um Ihren Gäste die Wartezeit zwischen Ankunft und Start des Buffets oder des Menüs zu verkürzen und eine sehr beliebte Wahl unserer Kundschaft. Er besteht aus locker aromatischen Ciabattabrotscheiben und wird gereicht mit Hummus, Rucolalabneh und Kräuterdip. Serviert
wird in Bowls und auf den Tischen zusammen mit Brottellern und Messern eingedeckt.
Preis: 6,50€ netto p. Person

Vorspeisen
Rote Curry Kokosmilch Suppe
mit Veggie Bag
Knusprige Reisballs
mit Spinatsalat | Stachelbeersalsa
Gebackener Ziegenkäse
mit Gartentomaten | Rucola

Hauptspeisen
Gebackener Blumenkohl
mit Pak Choi | Parmesanschaum
Kartoffelgnocci
mit Piccadelly Tomaten | Geröstete Mandel
Crispy Roll
mit Spitzkohl | Pilze der Saison

Desserts
Limonen Panna Cotta
mit Grapefruit Salat
Nemesis Schokoladenkuchen
mit Heidelbeeren
Preis pro Person:
ab 49,00€ netto
inklusive Brotauswahl, Geschirr, Besteck, Personal & Equipment
Stand: 01.01.2023*
*Kurzfristige Preisanpassungen vorbehalten. Da wir im Falle von unvorhersehbaren Preissteigerungen von Energie-, Waren- oder Personalkosten nicht den Qualitätsanspruch reduzieren möchten, kann es beim oben genannten Preis eventuell zu prozentualen Preisanpassungen kommen. Wir sind bemüht diese Anpassungen so gut es geht zu vermeiden.